KEDAI RUMAH POHON JOGJA

Long weekend enaknya Liburan ke kota jogja,, jalan-jalan ke pantai bersama teman-teman,, dan tidak lupa belanja di malioboro ngabisin uang jajan. Soalnya tidak sah kalau liburan ke jogja tidak singgah ke malioboro hehehehehe ...^.^

Setelah capek jalan-jalan dan belanja enaknya terus makan sambil melepas lelah santai-santai sambil ngobrol bareng teman. Satu lagi rekomendasi tempat makan di jogja yang cukup enak, tempatnya pun cukup nyaman dan indah banget. cekiiiiiidooootttttt inilah tempatnya ...............

Kamu ingin sensasi berbeda dalam menikmati menu kuliner pilihan? Jangan ragu untuk mampir ke Kedai Rumah Pohon. Suasananya alami sekali, dengan bangunan bambu 6 lantai dan ada gardu pandang dibalut dengan nuansa alam di sekeliling resto. Unik, artistik, dan nyaman tentunya. Meskipun baru dibuka pada tahun 2009 tetapi pelanggannya terus bertambah karena pelayanannya yang memuaskan dan masakkanya yang enak.

Dengan daya tampung kurang lebih hingga 500 orang, Rumah Pohon cocok untuk dijadikan tempat kumpul keluarga, acara ulang tahun, gathering kantor, dan lainnya. Fasilitas parkir yang luas, konsep lesehan yang bikin terasa makin guyub, full music, serta tersedianya toilet bersih. Bila mampir ke Kedai Rumah Pohon cobalah Nasi Guendheng dan Es Teler 21-nya. Menu unggulan disini merupakan perpaduan Seafood dan sayuran dengan citarasa khas Kedai Rumah Pohon. Harganya terjangkau untuk semua kalangan, untuk makanan di bandrol dari Rp.5000,00 sampai dengan Rp.60.000,00. Beroperasi mulai pukul 10.00-21.30.

Lokasi: Blunyah Rejo TR II / 808, Yogyakarta , Tlp.+62-274-518046
Website: www.sirihmerahrumahpohon.com , E-mail: md_sirihmerah@telkom.net


Spesial menu di Rumah Pohon, diantaranya 

sambel Leak sate udang bakar





  gurameh bakar iga bakar



  wedang kraton ea teller 21

ORANGE PUDDING

Siang hari yang panasss ,, enaknya makan camilan sehat dan menyegarkan . Puding buahhh solusinyaa !!! 

hhmmmmmm yuuummmyyyyy ^_^

Bahan :

• 1/2 bks agar-agar bubuk warna kuning/ orange
• 1 bks jelly bubuk rasa jeruk
• 650 ml air
• 150 ml sirup jeruk
• 25 gram gula pasir
• 1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan airnya
• 100 gram whipping cream, kocok kaku

Cara Membuat :

1. Campur agar-agar, jelly bubuk, air, sirup, dan gula pasir, aduk rata lalu masak hingga mendidih.
2. Susun jeruk mandarin dalam gelas, tuang larutan pudding perlahan-lahan ke dalam gelas dan biarkan dingin serta mengeras dalam lemari es.
3. Semprotkan whipping cream di atas pudding lalu beri potongan jeruk mandarin, sajikan dingin.

* Untuk 15 gelas kecil

Coffee Late

Hujan-hujan enaknya minum secangkir coffee late,,, mariiii di coba resepnya . Pokoknya pastiii mantaaappp rasanya !!!

Bahan-bahan :

• 1 sachet cappucino instan
• 250 ml susu coklat hangat
• 2 scoop es krim vanilla
• coklat bubuk untuk taburan

Cara Membuat :

• campur cappucino instan, susu coklat, es krim vanilla
• proses menggunakan blender sampai halus
• pindahkan ke gelas saji
• taburi dengan coklat bubuk
• sajikan segera

Penyelamat anak KOS

Inilah penyelamat bagi para anak kos. Dikala uang jajan mepet atau kiriman uang bulanan terlambat,, angkringan adalah penyelamat perut anak kos untuk bertahan hidup disamping harganya murah rasanya pun tak jauh beda dengan menu di restoran,, hehehehehe :) Angkringan juga merupakan tempat nongkrong paling yahuuuuudddd bersama kawan-kawan,, disamping tempatnya yang nyaman suasananya pun juga bersahabat untuk kita ngobrol dengan kawan-kawan di angkringan kita dapat menikmati berbagai menu andalan diantaranya nasi kering tempe, nasi sambal teri,gorengan,sate usus,dan yang menjadi ciri khasnya adalah wedang jahe susu yang dapat menghangatkan perut. Untuk menikmati menu-menu yang ada di angkringan kita tak perlu mengeluarkan kocek banyak-banyak. Di Salatiga mudah kita jumpai angkringan di beberapa sudut dekat kampus, angkringan biasanya buka mulai jam 16:00. Nahhhhh bagi kalian-kalian anak kos yang kiranya uang kiriman terlambat,, jangan takuuutttt masih ada ANGKRINGAN untuk menyelamatkan perut kalian.

Omelet Sayuran dengan Acar Lemon

untuk 4 porsi

75 g kol
150 g brokoli
2 batang daun bawang
8 butir telur
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng
100 g tomat ceri
1 sdm keju cheddar serut
1 sdm daun seledri cincang

Acar Lemon:
100 g mentimun hijau (telah dibuang bijinya)
100 g wortel kupas
2 sdm air jeruk lemon/nipis
2 sdt gula pasir
¼ sdt garam
2 sdm air masak

Caranya:
1. Acar lemon: Mentimun dan wortel dipotong tipis seperti bentuk batang korek api. Campur mentimun dan wortel dengan air jeruk lemon/nipis, gula pasir, garam dan air masak. Aduk hingga rata, tempatkan dalam wadah tertutup, diamkan hingga saat diperlukan.
2. Kol dibuang tulang daunnya, kemudian iris halus. Brokoli potong menurut kuntum terkecil. Potong daun bawang 1 cm.
3. Kocok telur hingga rata, tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata. Sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan datar diatas api sedang. Masukkan brokoli dan daun bawang, kecilkan api, tumis hingga layu dan brokoli empuk (2 menit) sambil diaduk-aduk.
5. Masukkan kol, aduk hingga rata. Tuangi telur kocok, masukkan tomat ceri, aduk-aduk cepat hingga seluruh sayuran tercampur dengan telur. Taburkan keju merata di atas telur, tutup wajan. Lanjutkan memasak hingga telur matang, angkat. Sajikan dengan taburan daun seledri. Sertakan acar lemon.

Sup Tomat Seafood

Bahan:

• 300 gram udang sedang, kupas sisakan ekornya
• 300 gram kerang hijau
• 300 gram kerang putih
• 250 gram daging ikan kakap
• 3 buah tomat, blender
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm margarine
• 2 lembar daun salam
• 2 batang wortel, potong dadu kecil
• 2 buah kentang, kupas potong dadu kecil
• 1 buah bawang Bombay, potong-potong
• 1 sdt garam, 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1 liter air

Taburan : peterseli cincang
Cara membuat:
1. Panaskan margarine, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum,
masukkan daun salam dan air, didihkan.
2. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang.
3. Masukkan udang, kerang hijau, kerang putih, kakap, garam, merica dan gula
pasir, masak hingga matang, tambahkan tomat yang telah dihaluskan, aduk
rata, masak sebentar, angkat.
4. Sajikan hangat, taburi dengan peterseli cincang.
Untuk : 6 orang

Rekomendasi tempat makan enak

Kangen kulinernya Jogja? Jika kamu berkunjung ke kota Jogja tidak afdol rasanya kalau belum makan gudeg. Sudah pernah nyobain Gudeg B. Djuminten? "Gudeg Asli Jogja Langganan Presiden".
Warung Gudeg Ibu Djuminten yang telah berdiri sejak tah...un 1926. Gudeg Ibu Djuminten sering menjadi tujuan tokoh maupun pejabat negara apabila sedang berkunjung di Jogja, bahkan Presiden Indonesia pun sering mampir menikmati gudeg ini.

Baca artikel lengkapnya: www.kotajogja.com/kuliner/index/Gudeg-B.-Djuminten